Gastronomie
Die Gastronomie
Das lustvolle Essen und Trinken, das gemeinsame, stilvolle Speisen mit vertrauten Gesichtern und eine Auswahlmöglichkeit, welche unseren individuellen Ernährungsgewohnheiten entspricht, ist für uns Kür, ... nicht weniger eher mehr.
Abwechslungsreiche, ausgewogene aber auch lustvolle Mahlzeiten aus der eigenen Küche spielen im Alltag eine grosse Rolle. Regionale und saisonale Frischprodukte werden dabei bevorzugt.
Auch die Diätküche achtet auf leckere und optisch ansprechende Mahlzeiten.
Menüpläne
Die Menüs werden saisonal, abwechslungsreich und kundengerecht geplant. Sie bieten verschiedene Mahlzeitenvarianten an. Ein täglich wechselndes vegetarisches Menü ist eine Selbstverständlichkeit. Die Ausgewogenheit der Ernährung in Bezug auf die Menügestaltung beurteilen wir über einen längeren Zeitabschnitt. Dies lässt die Möglichkeit offen, zwischendurch so richtig genussvoll zu schlemmen..., um sich danach wieder gesund zu ernähren.
